カフェインには軽度の利尿作用があるため、カフェイン入り飲料が体内の水分補給に影響するのではないかという疑問ももたれています。しかし、米国医学研究所（Institute of Medicine：IOM）は、カフェイン入り飲料を含めたすべての飲料は、水分補給をサポートすると述べています。 カフェインとは、コーヒーや緑茶、ココアなど多くの飲料水に含まれている成分。カフェイン効果でよく知られているのは、眠気からの覚醒作用や利尿効果である。脂肪を分解し、運動で脂肪を燃焼させる働きが期待されている。 この記事をまとめると、① 1日にコーヒー3～5杯分のカフェイン摂取であれば健康上の問題なし② 適量のカフェインをとると心身に良い影響があるという報告がある③ 「カフェインは骨に有害」は誤解、骨の健康に重要なのはカルシウム専門家は「小児、妊娠または授乳中の人、カフェインの感受性の高い人などは、カフェインの摂取を制限するかまたは避けるべき」と提言しています。カフェインの感受性は、妊娠や加齢により変化することがあるため、カフェイン摂取に関して、妊娠中、授乳中、妊娠希望の人は、医療従事者の助言に従う必要があります。近年、特定の嗜好性食品を楽しむことに対して「依存症」という言葉が使われるようになり、このことがカフェインを含む食品や飲料には依存性があるという憶測を生んでいます。カフェインには軽度の覚醒作用があると考えられていますが、カフェインを好んで摂取している人を薬物依存者と同等に扱うのは正しくないと、世界保健機関（World Health Organization：WHO）は指摘しています。本当の意味での「依存症」であれば、減量や中止により重篤な心理的または身体的な問題がみられるはずです。しかし、カフェインの場合、こうした問題はみられないことが研究によって示されています。カフェインの適量な摂取は、身体的活動および精神的活動のどちらにおいても良い効果があることが示されています。研究によれば、カフェインを適量摂取することで、一時的ではあるものの記憶力や論理的思考力が向上することが明らかになっています。さらに最近では、カフェインの適量摂取が、運動能力および持久力に良い影響を与えることも示唆されています。カフェインが小児の多動症や注意欠陥障害の原因になるとの意見もありますが、科学的根拠はありません。しかし、小児に対しては、その体格に合わせたカフェイン摂取量が望ましいと考えられます。カフェインが骨に対して悪影響を及ぼすのではないかとの懸念があります。しかし、コーラ飲料などに含まれるカフェインは、カルシウムの体内動態にほとんど影響しないことが研究で示されています。骨の健康にとって最も重要なのは、カルシウムとビタミンDを十分に含む栄養バランスの良い食事をとることと、定期的に体重負荷運動を行うことです。国際骨粗鬆症財団（International Osteoporosis Foundation：IOF）も、カルシウムを十分に摂取していれば、適度なカフェイン摂取が骨の健康に害を与えることはないとの見解を発表しています。カフェインには軽度の利尿作用があるため、カフェイン入り飲料が体内の水分補給に影響するのではないかという疑問ももたれています。しかし、米国医学研究所（Institute of Medicine：IOM）は、カフェイン入り飲料を含めたすべての飲料は、水分補給をサポートすると述べています。FDAが1987年に発表したレビューでは、清涼飲料水に含まれるカフェインが健康に悪影響を与えるという報告は確認されていません。 ①低カロリー・カロリーゼロ甘味料について学ぼう②高カロリー甘味料について学ぼう③カフェインについて学ぼう④飲料の種類について学ぼう⑤その他の飲料成分について学ぼうおすすめ資料PDFCOPYRIGHT (C) 医薬品ではカフェインは肝臓の代謝酵素カフェインは、その構造にそのヒトに対するカフェインの主な作用は、主に無水カフェインとして、一般消費者向けの総合感冒薬や鎮痛薬に配合されることが多い。この他に、臨床的に偏頭痛等に用いられる場合があり総合感冒薬ではカフェインの作用である鎮痛補助目的が主で、配合されたなお、カフェインの強心作用は非常に弱いため強心薬としては使用されず、むしろ、左心不全に伴って発生した呼吸器の症状を改善するため、主に気管支拡張作用を期待して補助的にカフェインが使われる場合がある程度に過ぎないカフェインは中枢神経を覚醒させ、疲労や眠気を軽減する健康な一般成人の場合、1日当たり400 mg以上を摂取しないよう健康な児童にとってカフェインの摂取効果は「おだやかで一般的に無害」とされているカナダ保健省はデータが不充分であるため青年のためのアドバイスを作成してはいないが、この年齢群については1日のカフェイン摂取量が体重1 kg当たり2.5 mgを超えないことを提案している。何故ならば成人におけるカフェイン最大摂取量では、少年または成長中の青年には適切でない可能性があるためである。1日の摂取量が体重1 kg当たり2.5 mg以下であれば、大部分のカフェインを消費する青年らに影響を与えないであろうとの考えによる。これは安全側にとった提案であるため、年長者で体重が充分にある青年では、成人と同じ量のカフェインを摂取しても、副作用の影響はないと思われるカフェインの摂り過ぎは骨を弱くし、酷い場合には死亡する恐れもあるカフェインは一時的にカフェインの常用で血圧が4〜13 mmHgほど上昇する可能性も報告されている非喫煙者でコーヒー、カフェイン摂取量が高いほどカフェインの半数致死量 (また、薬物誘発性不眠症の原因として最も多いのはカフェインである日本ではカフェインを繰り返し摂取すると、軽いカフェインの市販の鎮痛薬に含まれるカフェインや他の成分への依存や禁断症状が、カフェイン離脱は、カフェインはヒトにおいて経口摂取を始めとして、様々な経路から吸収され得る物質である。カフェインが吸収されて血中に入ると、また、通常の状態ではドパミン刺激によって覚醒効果が得られるのだが、実際の覚醒はドパミン神経系の下流にあるヒスタミン神経系の放出するヒスタミンによって維持されているため、抗ヒスタミン薬による眠気には拮抗作用を持たない。 効きはじめるまでに時間がかかるということです。 カフェインの目覚め効果は、コーヒーを飲んでから 40分～60分ぐらいに現れてきます。 作用発現 ~1 時間: 半減期: 成人: 3–7時間 新生児: 65–130時間: 作用持続時間: 3–4 時間: 排泄: 尿 (100%) 識別; CAS番号: 58-08-2 ATCコード: N06BC01 : PubChem: CID: IUPHAR/BPS: DrugBank: ChemSpider: UNII: KEGG: ChEBI: ChEMBL: PDB ligand ID: CFF (別名 カフェインには様々な効果があるのを知っていますか？効果持続時間は？摂取していい量はどれくらい？疲労の回復、記憶力の向上、運動の持続力の向上などの様々な効果があるカフェインのすべてについて詳しくまとめてみました！ この他に、カフェインを始めとするヒトがカフェインを経口摂取した場合、最大血中濃度に達するのは、30〜45分後であるただし、ヒトの場合、カフェインの代謝に関わる肝臓に発現している薬物代謝酵素の一種であるシトクロムP450のなお、カフェインの代謝産物は、最終的に尿中へと排泄される。 カフェインは一部の薬とも相性が悪く、DSST試験においては、エタノールはパフォーマンス低下を及ぼす一方で、カフェインは有意な改善を示す喫煙は、カフェインを含む様々な薬剤の代謝に関与するカフェインは幾つかの医薬品の効果を増強させる。例えば頭痛薬などまた、脳内のアデノシン受容体は、ドパミン神経系のシナプスの後ニューロンに発現しており、ドパミン受容体と共役の関係にあることから、アデノシン受容体にアデノシンが結合すると、ドパミン受容体が不活性化され、シナプスでのドパミンによる刺激伝達が抑制されるわけだが、この時にアデノシン受容体のアンタゴニストであるカフェインを服用すると、ドパミンによる通常の刺激伝達が行われるようになる。なお、シナプス間隙近傍のアデノシンは、覚醒時に次第に増加してゆき、睡眠時に減少する性質を持っている。そのため、カフェインは初めて単離されたコーヒーの原料のまた、一部の天然のカフェインは、既存添加物名簿に収載されており、日本ではカフェインの副作用を考慮して、嗜好品の中には、カフェインの含有量を通常の物より抑えた代替品が存在する。これらはカフェインレスとして知られ、コーヒー、コーラ、茶類などのうち、カフェインの含有量の少ないもしくは含まない物としては、ノンカフェインコーヒー（東洋人とは異なり、西欧人には2005年にアメリカ合衆国で発売されたこの化合物はコーヒー（coffee）に含まれていることから、カフェイン（
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